Главная / Скутеры со скидкой / Роды максим фото / Как тушить говяжью печень

Как тушить говяжью печень

10:16:41 - Леонид:надо сначало обжарить чтоб крови не было потом залить сметаной и тушить 3-5 мин., если передержишь то будет жесткая.

15:14:53 - Джульетта:Re: Re: говяжья печень - как приготовить. Beatle мама. пожарить ломтями с 2 сторон, пожарить кусочками небтольшими и добавив сметаны -тушить, потушить немного и измельчить (мясорубка, блендер, комбпайн, давилкой...

23:05:16 - Лев:Для приготовления тушеной говяжьей печени печень промыть, порезать соломкой. Печень сложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Тушить на медленном огне до готовности (когда печень станет мягкой).

16:29:19 - Тимур:Свиную печень я вымачиваю в молоке примерно 1час(для того что бы избавиться от горечи),слегка обжариваю с мукой ,добавляю лук порезанный полукольцами (сколько печени столько лука),заливаю бульоном или водой добавляя бульонный кубик,соль перец по вкусу.

20:02:53 - Елизавета:печень по - бефстрогановски.

14:35:35 - Александр:Режете печень небольшими, тонкими кусочками, жарите на сливочном масле лук кольцами или полукольцами, бросаете туда печень, быстро обжариваете ее, постоянно помешивая (приблизительно 2-4 минуты, пока она не поменяет цвет), заливаете сметаной и тушите 20 минут...

12:42:00 - Екатерина:Очень вкусно печень тушенная с овощами....печень нарезать брусочками толщиной около 1 см и 3-4 см длиной...посолить, поперчить..обвалять в муке...морковь натереть на терке, перец, лук, помидор порезать соломкой...сначала обжарить овощи немного (кроме помидоров...

Подробнее "Как тушить говяжью печень"

18:41:13 - Вера:Печень можно тушить, жарить, использовать в салатах, печь оладьи и блинные основы для тортов, делать паштеты и многое другое. Мои дети сначала не хотели есть тушеную печень. Поэтому мой самый любимый рецепт "Как приготовить печень говяжью для паштета?"

20:28:13 - Розалия:В тушёную говяжью печень добавить сметану, посолить, при желании добавить другие специи. Тщательно перемешать, накрыть крышкой и тушить ещё пару минут. Говяжью печень тушёную со сметаной можно подавать с различными гарнирами.

03:35:30 - Елена:Говяжья печень тушёная - Кулинарные рецепты на все случаи жизни. Оценка: Очень быстро,очень вкусно!Спасибо за рецепт!Тушила с 10%-ми сливками;в муку,кроме соли,добавила смесь сухих специй для жарки мяса.


Имя:
Ваш комментарий